Soto ini merupakan salah satu kuliner khas daerah nusantara yang mesti anda coba. Kali ini admin aneka resep masakan akan berbagi Resep Cara Membuat Soto Grombyang Super Enak kepada anda. Soto yang satu ini berbeda dari soto yang lain adalah warna kuarhnya yang hitam. Warna kuah yang hitam didapat dari keluwek yang kita
haluskan bersama bumbu halus yang bisa anda lihat di resep dibawah ini.
Bahan soto grombyang
- 750 gram daging sapi sandung lamur, potong potong 2 cm
- 5 sendok makan tauco
- 50 gram kelapa setengah tua, kita parut kemudian kita sangrai
- 2 lembar daun salam
- 3 batang serai kita memarkan
- 5 sendok makan bawang goreng
- 1500 ml air
Bumbu yang dihaluskan
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 sendok teh garam
- 4 buah keluwek ambil dagingnya
- 3 sendok teh gula merah
Bahan pelengkap soto grombyang
- nasi putih hangat
- bawang merah goreng sebagai taburan
- sambal
Cara Membuat Soto Grombyang Super Enak
- Kita masukkan air, daging sapi sandung lamur, tauco, kelapa parut, bumbu halus, daun salam dan serai dalam panci.
- Setelah itu rebus atau masak hingga mendidih, daging matang dan air menyusut.
- Setelah itu segera angkat dan sajikan dengan nasi dan bawang goreng.
Sangat sederhana sekali bukan? Hanya butuh 3 langkah saja untuk membuatnya. Demikianlah Resep Cara Membuat Soto Grombyang Super Enak dari kami, semoga anda sekeluarga menyukainya. Jangan lewatkan juga: