Resep Masakan Sayur Asem Asli Sunda - Halo sist, anda sedang mencari resep sayur asem? Hmm, kalau makan tidak pakai sayur memang rasanya kurang lengkap ya, kayak seret gimana gitu. Paling enak kalau makan ditemenin sayur apalagi kalau sayur asem ya.
Nah, cobain Resep Masakan Sayur Asem Asli Sunda dari kami. Dijamin nagih deh. Berikut ini bahan dan cara membuatnya untuk anda.
Resep Masakan Sayur Asem Asli Sunda
Bahan bahan
- 2 buah jagung manis, di potong potong besar
- 2 sendok makan kacang tanah
- 75 gr kacang panjang, dipotong kira kira 3cm
- 1 buah labu siam, dikupas dan potong seperti dadu
- 2 sendok makan buah melinjo
- daun melinjo 15 lembar ( secukupnya)
- 3-4 buah cabe ijo besar besar, dipotong potong kira kira 2cm
- 3 cm lengkuas, dimemarkan dulu
- 2 lembar daun salam
- 4 sendok makan air asam
- 1,5 liter air
Bumbu yang dihaluskan untuk Resep sayur
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sendok teh terasi bakar
- 3 cabe merah
- garam secukupnya
- gula merah sisir, 1 sendok makan
- - Pertama Rebus air hingga mendidih, lalu masukan sayuran seperti masukkan jagung, melinjo dan juga kacang tanah, direbus hingga lunak.
- - Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas, lalu masukan juga daun salam dan lengkuas didihkan.
- - Langkah selanjutnya Masukkan sisa sayuran seperti, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo dan cabe ijo --> sampe matang.
- - Masukan air asam, gula, garam dan aduklah sampai rata.
- - Selesai
Bagaimana sist? Tertarik untuk membuatnya? Langsung dicoba aja. Demikianlah Resep Masakan Sayur Asem Asli Sunda dari kami, semoga anda suka ya, Jagna lewatkan juga Resep Masakan Ayam Penyet Pedas Spesial.