Resep Sambal Jambal Asam Nikmat | Halo sobat aneka resep masakan dimanapun anda berada. Anda sedang mencari inspirasi resep masakan sederhana? Hmmm, admin punya resep masakan kreatif, kenapa kreatif karena rasanya yang nendang, pedas, manis, dan asem, semuanya ada.
Masakan ini bisa disajikan saat makan malam atau makan siang bersama orang tersayang. Rasanya yang unik membuat anda yang menikmatinya akan nambuh deh. Seperti apa cara membuatnya? Silahkan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini:
Resep Sambal Jambal Asam
Bahan utama
- 100 gr jambal asin, potong potong kecil, seduh lalu goreng kering
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 3 buah belimbing sayur, potong potong
- Minyak untuk menumis
Bahan bumbu yang dihaluskan
- 4 buah cabai merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok teh terasi
- 8 buah cabai merah besar
Cara membuat sambal jambal
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sambail di tambahkan dengan sereh dan daun salam, tuis hingga bumbu matang dan harum.
- Masukkan gula, garam dan belimbing sayur, aduk aduk hingga rata. Masukkan ikan jambal yang telah di goreng, aduk aduk hingga semua bahan matang, angkat dan segera sajikan.
Bagaimana? Sangat mudah sekali bukan? Pas banget kalau gitu, masakan sederhana ini bisa dijadikan pilihan saat kita sedang punya sedikit waktu. Demikianlah Resep Sambal Jambal Asam Nikmat dari kami, semoga anda suka. Jangan lewatkan juga Resep Cara Membuat Sambal Ikan Roa Khas Manado yang Enak