Resep Cara Membuat Sambal Mangga yang Nikmat | Selamat pagi sist, mau masak apa hari ini? Gimana kalau sambal mangga? Ha? Sambal mangga? Masak mangga dimasak sih? Iya, ternyata mangga enak lo disambal, rasanya pedas asem manis gitu. Sambal mangga ini cocok untuk dijadikan teman makan, seperti ikan bakar, ayam bakar, atau masakan-masakan lainnya. Nah, berikut ini cara membuatnya:
Resep Sambal Mangga yang Nikmat
Bahan sambal mangga muda
- 100 gram mangga muda, iris iris bentuk korek api
- 7 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh terasi goreng
- 8 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh gula merah sisir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak goreng sisa menggoreng terasi
- Kita uleg cabai merah keriting, terasi, cabai rawit merah, gula merah dan garam.
- Setelah itu kita masukkan irisan atau parutan mangga muda.
- Aduk aduk rata dan sambil diuleg kasar,
- Tambahkan minyak goreng sisa menggoreng terasi. Aduk rata kembali dan siap dihidangkan dengan masakan lainnya.
Hmm, pokoknya seger banget deh, demikianlah Resep Cara Membuat Sambal Mangga yang Nikmat dari kami, semoga anda suka ya. Coba juga: