Siapa yang tidak suka makan tempe goreng? Makanan murah meriah, enak, gurih, dan mengandung nutrisi yang sangat tinggi. Protein nabati pada tempe sangat baik untuk pertumbuhan gigi dan tulang, jadi sangat baik untuk dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga. Berikut ini resep dan cara membuatnya untuk anda.
 |
| Resep Tempe Goreng yang Gurih dan Enak |
Bahan
- 300 gram tempe, dipotong-potong, dikerat-kerat
- 100 ml air
- minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh garam
Sambal kecap manis (aduk rata)
2 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
5 cabai rawit, diiris
4 sendok makan kecap manis
- Aduk rata bumbu halus dan air. Rendam tempe di dalamnya selama 15 menit.
- Panaskan minyak. Goreng tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
- Angkat. Sajikan hangat bersama sambal kecap manis.